2016年6月17日金曜日

実践調理

今年度の新プログラム、実践調理。

テーマは、1人でも自宅で簡単に作れるもの!!


調理計画→買い物→実践調理→振り返り、まで全てメンバーさん主導で行っていきます。



先日は、ざるそばを作りました。






「そばをゆでる時って、塩いれるんだっけ?」
「いや、塩はパスタじゃない?」
「薬味って何入れる?」
「ねぎ、きざみのり・・・みょうが・・・」
「え?みょうが!?」


などなど、料理の中で会話が弾みました。
上手に作ること、美味しく作ることが目的ではありません。
1人でも作れるんだ!!という自信になればと思っています。





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